Чем полезна дыня?

Родиной дыни считаются страны Африки и Азии. К нам дыня попала из Индии и сразу полюбилась всем за свой сладкий, словно мёд вкус и насыщенный аромат. Дыня – настоящий кладезь полезных веществ. В ней содержится большое количество витамина С, витаминов группы В, А и Е. Помимо них, в дыне присутствуют фолиевая и аскорбиновая кислоты, известные своими укрепляющими организм свойствами.

Употребление дыни снижает холестерин, укрепляет кровеносную систему, улучшает кожу, повышает иммунитет и даже стабилизирует психологическое состояние, помогая бороться с депрессиями. За счёт содержания в дыне железа, калия и кальция дыня повышает гемоглобин, предупреждает сердечно-сосудистые заболевания и укрепляет зубы и кости. Особенно полезна дыня людям, страдающим болезнями печени, почек и мочевого пузыря, так как обладает мочегонным действием.

В дыне полезна не только мякоть, но и кожура плода и дынные семечки. В них также содержится большое количество микроэлементов и витаминов. Помимо неоспоримой ценности дыни, при её употреблении следует помнить правило, что всё хорошо в меру. Чрезмерное употребление дыни может вызвать боли в животе, гипервитаминоз и даже аллергию. К тому же диетологи не рекомендуют употреблять дыню с другими продуктами, запивать её водой или любыми другими напитками. Поэтому, чтобы дыня принесла пользу, стоит употреблять её в небольших количествах и не менее чем за 2 часа до принятия основной пищи.